燉海味蘿蔔

蘿蔔、珧柱、蝦米、豬肉、鹽、胡椒粒各適量。 蘿蔔洗淨去皮，切大塊備用。 豬肉洗淨切粒，出水備用。

材料：
蘿蔔、珧柱、蝦米、豬肉、鹽、胡椒粒各適量。
做法：
蘿蔔洗淨去皮，切大塊備用。豬肉洗淨切粒，出水備用。珧柱洗淨，用溫水浸泡開，撕成絲，保留浸泡珧柱的水。開鍋，放入適量水、珧柱水，下珧柱、蝦米、胡椒粒煮開，加入蘿蔔，煮至酥爛。最後調味即可。