材料
主料雞棕菌、燈椒、雞蛋。
調料鹽、料酒、雞精。
烹飪方法
(1)將雞棕菌用溫水泡發。
(2)將雞蛋打入碗裡加點料酒打成蛋液,待用。
(3)將再將泡發好的雞棕菌洗淨,撈出待用。
(4)將燈椒去蒂去籽洗淨,並切成絲,待用。
(5)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
(6)鍋里倒油燒熱,下入雞棕菌翻炒一下。
(7)接著,加少許翻炒翻炒。
(8)然後,合入燈椒翻炒至燈椒斷生。、
(9)最後,合入雞蛋,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。
燈椒雞棕菌炒雞蛋是一道美食,製作原料是雞棕菌、燈椒、雞蛋。
雞棕菌、燈椒、雞蛋。
調料鹽、料酒、雞精。
(1)將雞棕菌用溫水泡發。
(2)將雞蛋打入碗裡加點料酒打成蛋液,待用。
(3)將再將泡發好的雞棕菌洗淨,撈出待用。
(4)將燈椒去蒂去籽洗淨,並切成絲,待用。
(5)燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
(6)鍋里倒油燒熱,下入雞棕菌翻炒一下。
(7)接著,加少許翻炒翻炒。
(8)然後,合入燈椒翻炒至燈椒斷生。、
(9)最後,合入雞蛋,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。