煲蓮藕豬脊骨湯

煲蓮藕豬脊骨湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴，主要製作原材料為豬脊骨500克,蓮藕500克,章魚100克，所需要的輔助材料和調料為棗（乾）50克，陳皮3克 。

主料：

豬脊骨500克,蓮藕500克,章魚100克

輔料：

棗（乾）50克

調料：

陳皮3克

製作：

1.紅棗洗淨，去核；
2.陳皮用清水浸軟，颳去瓤，洗淨；
3.章魚用清水浸半小時，洗淨；
4.蓮藕去皮，洗淨；
5.熱水11杯或適量放入煲內，陳皮也放入煲內煲滾；
6.放入豬脊，蓮藕，章魚，紅棗煲滾，慢火煲三小時；
7.下鹽調味，即可。