煎雞片松子沙拉

煎雞片松子沙拉所屬一道美食，主要原料有雞胸肉60公克，卷生菜2片，做法為雞胸肉片切薄片，以醃料略醃10分鐘備用。將卷生菜、苜宿芽排盤備用。取一不沾平底鍋，以小火將作法1醃好的雞胸肉片乾煎熟後，排入作法2的盤中。最後將松子撒入盤中，再淋上羅勒松子醬即可。

材料:

雞胸肉60公克，卷生菜2片，苜宿芽5公克，松子5公克，羅勒松子醬適量，白葡萄酒1大匙，鹽少許，黑胡椒粒少許

做法:

1.雞胸肉片切薄片，以醃料略醃10分鐘備用。
2.將卷生菜、苜宿芽排盤備用。
3.取一不沾平底鍋，以小火將作法1醃好的雞胸肉片乾煎熟後，排入作法2的盤中。最後將松子撒入盤中，再淋上羅勒松子醬即可。