無鮭菜

基本信息

• 名稱：無鮭菜

無鮭菜
拼音：
解釋：	1.《南史．庾杲之傳》:"�z庾�{清貧自業，食唯有韭�{�p�f韭�p生韭雜菜。任�P嘗戲之曰:'誰謂庾郎貧，食鮭常有二十七種。'"按，鮭，泛稱魚類菜餚，"韭"�p"九"諧音，三"九"故稱二十七。庾食三種韭而無鮭菜，任�P反戲語說他食鮭多種。後因以"無鮭菜"為生活清苦之典。