無花果沙拉

無花果沙拉是無花果製作的食物。

材料

輔料：橄欖油2大匙、義大利黑醋1小匙、檸檬沙拉汁1大匙、黑胡椒1克、鹽1克

做法

1 無花果洗淨每個切成4瓣；

2 茴香頭切薄片浸入冰水，牛油果去皮去籽切片，薄荷去梗留葉；

3 將所有食材放入大碗混合，淋上橄欖油、義大利黑醋、檸檬沙拉汁，撒上鹽和黑胡椒拌勻即可。