北沙參20克、百合40克、無花果2個、豬蹄300克、陳皮1小塊、鹽適量。
【做法】
將豬蹄洗淨,斬件。北沙參、百合、無花果洗淨,無花果切開邊。瓦煲內加清水,用猛火煲沸,放入材料,改用中火煲2小時,加鹽調味即可。
【功效】
滋陰潤燥、清音通便。
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