無油生煎雞翅

原料: 做法: 1、將雞翅提前用醃料醃製2小時以上,過夜更好;

原料:
雞翅中6隻、醃料(我這次用的是買的現成的醃料,也可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、鹽1/2匙、五香粉適量、色拉油1匙、黑胡椒碎適量來醃製)。
做法:
1、將雞翅提前用醃料醃製2小時以上,過夜更好;
2、將平底鍋燒熱,將醃好的雞翅放入平底鍋,將火調小(一定要小火,剛開始我把火調得有點大,所以我煎出的雞翅有點糊),加蓋煎7分鐘左右,翻面加蓋再煎7分鐘左右即可。

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