材料:
1.蝦仁100公克,新鮮干貝100公克,蟹肉100公克,南瓜100公克,馬鈴薯100公克,2.蛋黃美乃滋適量,3.巴西里末10公克
做法:
1.材料1全部洗淨切丁,燙熟後平整鋪在焗烤盤上,再將蛋黃美乃滋平塗在上面。
2.烤箱預熱至250℃,放入焗烤盤,以250℃烤約10分鐘取出,撒上巴西里末做為裝飾即可。
1.蝦仁100公克,新鮮干貝100公克,蟹肉100公克,南瓜100公克,馬鈴薯100公克,2.蛋黃美乃滋適量,3.巴西里末10公克1.材料1全部洗淨切丁,燙熟後平整鋪在焗烤盤上,再將蛋黃美乃滋平塗在上面。 2.烤箱預熱至250℃,放入焗烤盤,以250℃烤約10分鐘取出,撒上巴西里末做為裝飾即可。
1.蝦仁100公克,新鮮干貝100公克,蟹肉100公克,南瓜100公克,馬鈴薯100公克,2.蛋黃美乃滋適量,3.巴西里末10公克
1.材料1全部洗淨切丁,燙熟後平整鋪在焗烤盤上,再將蛋黃美乃滋平塗在上面。
2.烤箱預熱至250℃,放入焗烤盤,以250℃烤約10分鐘取出,撒上巴西里末做為裝飾即可。
酥皮山珍焗扇貝,是一款美味的家常美食,主要原料有扇貝肉4隻,野山菌粒200克,酥皮4隻,鮮蘆筍150克。這種菜的製作關鍵是調製醬料的口味和放入烤箱的溫度...
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料51 上湯焗圓貝 51 荷香蒸水魚 51 蒜香銀絲蟶皇... 55 黑椒焗夏貝 55 琥珀魚排 56 蔥香烤鱈魚 56... 95 鹽焗乳鴿皇 95 泰汁焗鴿脯 95 芙蓉天鵝片 青菜...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄、明爐焗飛蟹、蒜蓉開邊蝦、芥辣蝦球、油泡澳帶、紅酒醉花蟹、奶油烤蝸牛、玉筆...煲魚雜、古法蟶皇、橄欖頂湯燴魚腩、三杯焗魚雲、杏仁燒原螺、腰纏玉帶、翡翠...、沙茶雁柳、鮮芒炒鴿柳、石榴鴿粒盞、鹽焗乳鴿皇、泰汁焗鴿脯、芙蓉天鵝片...
作者簡介 螢幕解析度 內容簡介 目錄99潮州滷水的製作100豉油皇浸滷的製作101豉油皇浸鵝腸102豉油皇浸豬生腸103豉油皇浸豬肚104豉油皇浸豬小腸105豉油皇浸豬大腸106豉油皇浸雞翅107豉油皇浸雞腿108豉油...
基本介紹 圖書目錄 序言炸糕燙麵炸糕|饊子麻花酥皮焗鮮奶|脆麻花炸回頭|炸口袋鍋貼|京味塌糊子...|蘑菇燴冬粉三鮮炒冬粉|芙蓉炒蟹粉雪菜烤鴨絲燜炒米粉|炒銀針粉銀芽米餃|烤...(鹹)|酸辣三絲面廣東小吃食物營養介紹--薏米粉餃|蘿蔔餅蝦餃皇|潮州...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄鯪魚拌通菜 蚝皇小素雞 熗拌黃豆芽 生泡青尖椒 魚香...結 海河鮮類 風味太白蝦 山椒田雞腿 五彩魚米 蔥香...海帶魚 酒釀鯊魚脯 冰鎮花蟹 青芥螺片 拌雙脆 青蛇...
圖書信息鮮美的海鮮湯。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發揮的一道菜。往往...。路易十四是個講究飲食的法皇,他執政時,曾別出心裁地發起過烹飪比賽。廚師們...
法國紅酒與法國烹飪 總體介紹 藝術特色 食品分類 烹調方式黑椒海皇鮑脆蜇蟹香翅金沙澳帶球冷耀斌蒜姜醃大明蝦配蟹餅拌芒果番茄醬烤美國...玫瑰花烤鰻黃健一品烙膏蟹蒜香焗蝸牛流黃大明蝦盞里照千秋沙巴里銀魚王慧良水晶...陸金華美極烤鵝肝仙果扒龍魚美極孔雀脯筆套魚冊范正明鮑粒扇貝柱芙蓉魚翅紅...
內容提要 作者簡介 目錄