原料
蘋果
做法
1.準備蘋果一個(儘量選擇脆的) | 烤蘋果片 |
2.蘋果切片,薄厚程度直接影響烤出來的效果 | 烤蘋果片 |
3.這個是切的薄款的樣子 | 烤蘋果片 |
4.這個是切的稍微厚一點的 | 烤蘋果片 |
5.一個大蘋果剛好可以擺滿一個烤架 | 烤蘋果片 |
6.烤箱150°烤20分鐘 | 烤蘋果片 |
7.這個是切的薄款的,吃起來酥酥的 | 烤蘋果片 |
8.這個就是切的厚一點的,水分沒有完全脫乾,吃起來有點肉頭的 | 烤蘋果片 |
小貼士
1.烤蘋果片在蘋果的選擇上沒有太大的要求,偏甜的蘋果烤出來會更甜點,偏酸口的烤出來自然也會酸一點,蘋果脆的烤出來口感會更好點,要切薄的還是厚的根據自己的口味,我家包子喜歡吃那種切的不是很薄的,吃起來肉頭的。。。