用料
| 材料 | 用量 |
| 牛肉內脊 | 二兩 |
| 彩椒 | 半個 |
| 紫洋蔥 | 半個 |
做法
| 1. 牛肉切三厘米長三毫米厚左右，辣椒洋蔥切丁，最好有點肥肉，但我忘買了，抱歉 |
| 2. 穿串，一片肉，一塊菜，肉要來回穿，可平放 |
| 3. 放辣椒粉，椒鹽，孜然，鹽，糖少許，沒有肥肉就刷點油，一點點就行 |
| 4. 200度烤4到5分鐘 |
相關詞條
-
牛肉串
牛肉串是將醃製好的牛肉炸制或烤制製作而成的一道美食，其中有烹飪方法包含多種，如鮮果牛肉串、蚝油牛肉串、烤鮮菇牛肉串、燒烤牛肉串等，可以根據自己的喜好進行製作。
原料介紹 烹飪方法 營養分析 食物相剋 -
串燒牛肉
串燒牛肉是牛肉燒烤作法之一。本菜香辣可口，味道鮮美。
串燒牛肉 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 串燒牛肉所含營養素 -
多彩牛肉串
多彩牛肉串，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養。 美食，其主料有去骨牛小排、青椒、黃椒、紅椒；調味料有姜粉、蒜粉、糖、鹽、醬油、黑胡椒粉和料酒...
原料 做法 TIPS -
蚝油洋蔥牛肉串
2、牛肉塊與除芝麻以外的所有調料，及薑絲、檸檬汁，洋蔥塊一起攪拌均勻，用保鮮膜蓋好，入冰櫃冷藏2小時 3、竹籤提前用水浸泡，將醃好的牛肉取出，和洋蔥塊間...
材料: 做法: -
鐵板串燒牛肉
鐵板串燒牛肉，烤工藝鹹鮮味美食，主料牛排，輔料青椒、紅辣椒、柿子椒，調料主要為醬油、白砂糖、 胡椒。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
主料輔料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
蜜汁柚香牛肉串
蜜汁柚香牛肉串主要原料是牛肉250克、原味烤肉醬60克、海鮮醬1大勺、蜂蜜柚子醬1大勺(可用蜂蜜替代)、青椒、洋蔥適量，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜...
簡述 蜜汁柚香牛肉串做法 自製美味烤肉串訣竅： -
香彩牛肉串
香彩牛肉串所屬一款美食之一，主要原料有牛肉、鳳梨、各色甜椒、乾羅勒香草、日式teriyaki烤肉醬、葡萄酒、橄欖油等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適，...
-
牛肉
牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法 -
黑椒牛肉串
的牛肉塊與彩椒串起來，一塊牛肉一塊彩椒，如此類推。 烘烤：烤箱預熱...、牛肉、彩椒。 2、牛扒肉放在肉板上，用刀背縱橫交叉將牛肉筋敲斷。 3、將已敲好的牛肉切成2mm*3mm的小塊狀。。 4、容器里加入...
