【原料】黑米50克,黑豆25克,黑芝麻15克,大紅棗(去核)10枚,紅糖適量。
【製作方法】先將黑米、黑豆、大紅棗洗淨,用清水浸泡半小時,取出後放淨鍋中,加入黑芝麻、紅糖及500克水,用小火熬成粥狀即成。
【操作要領】小火熬制。
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