烏豆豬骨湯

烏豆豬骨湯所屬一款美食之一，主要原料有烏豆20至30克，豬骨200至300克(豬排骨150至200克)等，這道菜非常美味。有補腎、活血、祛風、利濕之功效。適用於老年骨質疏鬆、風濕痹痛等。

烏豆豬骨湯

原料

烏豆20至30克，豬骨200至300克(豬排骨150至200克)。

烏豆豬骨湯

做法

將烏豆洗淨、泡軟，與豬骨同置深鍋中，加水煮沸後，改文火慢熬至爛熟，調味後飲用。

作用

有補腎、活血、祛風、利濕之功效。適用於老年骨質疏鬆、風濕痹痛等。