用料
材料 |
萵筍葉子 |
蒜末 |
鹽 |
雞精 |
食用油 |
做法
1. 萵筍葉子洗淨切段,蒜切小丁或者末。 | |
2. 炒鍋熱油,爆香蒜末,下萵筍葉子大火快炒至邊緣葉子變軟,加鹽、雞精拌勻即可。 |
材料 |
萵筍葉子 |
蒜末 |
鹽 |
雞精 |
食用油 |
1. 萵筍葉子洗淨切段,蒜切小丁或者末。 | |
2. 炒鍋熱油,爆香蒜末,下萵筍葉子大火快炒至邊緣葉子變軟,加鹽、雞精拌勻即可。 |
炒鳳尾蝦排石一道色彩鮮艷,身黃尾紅,外脆內嫩,醇香盈口的魯菜。
特點 原料 製作過程 營養價值熗炒鳳尾是一道美味的菜餚。
做法 菜品特色 營養價值 提示雞冠花Celosia cristata*Common cockscomb又名紅雞冠、雞頭、洗手花、波羅奢、青葙,莧科青葙屬。一年生,高30-90cm,花...
基本資料 主要成分 包裝管理 栽培管理 病蟲防治3、上過漿的蝦放微沸的水中,待全部捲曲成蝦球,撈出備用。 4、蔥、姜炒出香味,下萵筍片炒至斷生,放入蝦球、鹽、料酒、胡椒粉、雞精,翻炒幾下,用水澱粉勾芡...
爆熗炒鳳尾是一道由萵筍葉、鳳尾等食材製成的食品。
爆熗炒鳳尾主料 調料 爆熗炒鳳尾的做法炒馬蹄鳳尾蝦是一款美味菜譜,屬於魯菜系,主料有海蝦300克,荸薺200克,馬蹄穿蝦造型獨特,色白中透紅,味鮮嫩清脆爽口。
烹製材料 烹製工藝 菜品特色鮮蝦、黃瓜、胡蘿蔔、酸黃瓜。 雞蛋黃、乾澱粉、蝦油。 6、蝦仁炸熟撈出備用。
簡介 食材明細 製作方法清炒鳳尾蝦是一道菜品,主要製作材料有鮮蝦500克(約15個)。
主料 配料 調料 烹飪工藝