原料:貝殼面100克、白蘑菇4個、豌豆20克、意粉醬適量。
做法:
1、貝殼面放入沸水中,加少許鹽煮熟,撈出過一下涼水,瀝乾水分;
2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下撈出瀝乾水分,蘑菇切片;
3、鍋中倒少許橄欖油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分鐘;
4、倒入意粉醬,炒至蘑菇和豌豆熟;
5、倒入煮好的貝殼面,炒勻即可。
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