原料:
山楂500克、綿白糖250克、桂花醬、清水適量(山楂與水的比例為2:1)。
做法:
1、山楂洗乾淨,用小刀剔除紅果的籽和把兒;
2、取微波容器,放入洗淨去核的山楂,加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根據自己的口味加減);
3、加水300克(水的多少可根據自己的口味加減);
4、放入微波爐高火加熱5分鐘,取出用勺攪拌均勻;
5、然後取出攪拌一下,再放入微波5分鐘,取出後調入桂花醬,放置一會變粘稠就可以吃了。
貼士:
加減水、糖後微波時間也要相應加減,用熱水微波時間也應減少,減肥的朋友可減少糖的數量。