炒紅果桂花

炒紅果桂花所屬一款美食之一，主要原料有山楂500克、綿白糖250克、桂花醬、清水適量等，這道菜非常美味。

原料：

山楂500克、綿白糖250克、桂花醬、清水適量（山楂與水的比例為2：1）。

做法：

1、山楂洗乾淨，用小刀剔除紅果的籽和把兒；
2、取微波容器，放入洗淨去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根據自己的口味加減）；
3、加水300克（水的多少可根據自己的口味加減）；
4、放入微波爐高火加熱5分鐘，取出用勺攪拌均勻；
5、然後取出攪拌一下，再放入微波5分鐘，取出後調入桂花醬，放置一會變粘稠就可以吃了。

貼士：

加減水、糖後微波時間也要相應加減，用熱水微波時間也應減少，減肥的朋友可減少糖的數量。