用料
| 材料 |
| 窩筍 |
| 蒜 |
| 紅椒 |
做法
| 1. 1. 萵筍切絲 |
| 2. 2. 鍋里放油燒熱， 蒜末一點，入鍋，接著馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲變軟了，少許紅椒碎調色，翻勻斷生加鹽出鍋 |
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