窩筍燴蘑菇

窩筍燴蘑菇，是一道美食，原料有窩筍、口蘑、香菇。

食材明細

窩筍
口蘑
香菇
小野生菌

製作方法

1窩筍切片，口蘑新鮮香菇切片。 2鍋洗淨後炒乾放適量油。 3窩筍口蘑新鮮香菇小野生菌倒入鍋內，加入少許鹽後翻炒片刻，放小半碗水半個濃湯寶。 4蘑菇會出水，煮得蘑菇變軟時加入雞精就可以裝盤了，窩筍可以稍微切厚一點，免得煮了後會化化的。