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炒川椒田雞
一種特色美食，主 料： 田雞1斤。 配 料： 川椒末、蒜頭、薑片等少量。 做 法： 將田雞（台刂）後去皮洗淨切塊，拌豉油、粉，武火油炸。炸後下鑊...
基本資料 相關連結 -
炒川椒鷓鴣
炒川椒鷓鴣是一道由鷓鴣、 川椒末、蔥、等做成的美食。
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炒田雞川椒
炒田雞川椒所屬一款美食之一，主要原料有田雞1斤、川椒末、蒜頭、薑片等少量等，這道菜非常美味。
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川椒蟹
川椒蟹，系屬一道川菜，主要是以蟹為主要原料，輔以上湯、麻油、胡椒粉、鹽、生抽炒制而的特色菜。
美食標籤 原料分析 製作工藝 烹飪指導 基本吃法 -
川椒生炒鴨
川椒生炒鴨是一種麻辣味的家常菜譜，具有健脾開胃等功效
基本資料 製作材料 製作過程 -
碧綠川椒雞
碧綠川椒雞的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚，碧綠川椒雞是中國菜系滬菜菜系中很有特色的菜式之一,碧綠川椒雞以辣椒為主要材料。
製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用 -
炸川椒魚
炸川椒魚是一款家常美味菜，主要原料有宰淨鯇魚1條約1000克，芫荽等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。
主料 配料 做法 特點 -
川味椒麻菜
椒麻銀魚 椒麻鮑魚 椒麻魷魚
圖書信息 內容簡介 目錄 -
川椒雞
川椒雞是一款美味菜譜，屬於川 菜系,主要原料有光雞 等
原料/調料 -
川椒排骨
川椒排骨，是一道美味的菜餚，以腩排為主要材料烹製而成，香辣酥脆，風味獨特,肉質鮮美。
主 料 做 法
