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火腿[金華火腿]
火腿(英語:Ham),是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成,歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品,目前除少數伊斯蘭教國家外,幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿苦菜炒飯
火腿苦菜炒飯是一道美食,主料為火腿、苦菜、隔夜飯。
原料 做法 -
雪菜火腿蛋湯
: 1、雪菜洗淨,切寬絲;火腿洗淨後切條;雞蛋打散待用。 2、高湯燒沸,放入雪菜、火腿,大火燒沸後,澆入打散的單頁。
雪菜火腿蛋湯的材料 雪菜火腿蛋湯的做法 -
橄欖火腿菜包飯
舀一勺大米飯,平鋪於生菜葉的中間。 用筷子夾適量橄欖菜,放到米飯上。 擺上火腿,撒少許熟芝麻,即可將菜葉包住食材食用。
菜譜物語 食材明細 製作步驟 小貼士 -
菜鴿火腿火鍋
菜系及功效:火鍋菜譜 菜鴿火腿火鍋 菜鴿火腿火鍋的做法:
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火腿燉芽菜
火腿燉芽菜是一道美食,是由火腿肘子肉500克,黃芽菜心二棵計500克,春筍片50克,水發冬菇25克,蝦子1克,紹酒30克,精鹽2.5克,蔥結25克,薑片...
菜餚名稱 所屬菜系 原材料 做法 -
火腿砂鍋雜菜
火腿砂鍋雜菜是一道美食,製作原料主要有火腿、豆腐皮、胡蘿蔔、四季豆。
食材明細 營養分析 製作步驟 -
火腿拼盤前菜
用料 材料 用量 帕爾馬火腿 肥瘦各一盒 薩拉米香腸 半根 切達乳酪 幾片 全麥麵包 幾片 做法 1. 請原諒我不懂德語義大利語 有幾種火腿不知道叫什麼怎么翻譯 ...
用料 做法 -
香菇火腿菜泡飯
材料剩飯,香菇,青菜,火腿腸,鹽,雞精做法1.一碗剩飯,加水,用電飯煲煮開後,保溫狀態10-20分鐘。 2.香菇泡發,洗淨切絲,青菜切碎,火腿腸切丁,加...
材料 做法