用料
| 材料 | 用量 |
| 帕爾馬火腿 | 肥瘦各一盒 |
| 薩拉米香腸 | 半根 |
| 切達乳酪 | 幾片 |
| 全麥麵包 | 幾片 |
做法
| 1. 請原諒我不懂德語義大利語 有幾種火腿不知道叫什麼怎么翻譯 |
相關詞條
-
義大利菜
義大利菜系非常豐富，菜品成千上萬。源遠流長的義大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，並發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。自...
飲食文化 風格特色 飲食禮儀 意式菜系 精緻菜色 -
日本菜
日本菜是當前世界上一個重要烹調流派，有它特有的烹調方式和格調，在不少國家和地區都有日餐菜館和日菜烹調技術，其影響僅次於法餐。日本菜，按日本人的習慣又稱為...
分類 名詞解釋 發展歷史 特色 特徵 -
釀菜
釀菜是在一種原料中夾進、塞進、塗上、包進另一種或幾種其他原料，然後加熱成菜的方法。釀菜做法，起源於客家飲食文化。從中原遷徙自南方的客家人，因思念家鄉美食...
特色 釀料 烹製 各地釀菜 -
九大碗
流行用大碗來喝酒。稱之為“九斗碗”，是因為一般每席有九碗菜。此外還有一個...，民間相沿，把“吃十（石）碗的”作為罵人是豬的隱語，所以不能用十碗菜來招待客人。而桌上的菜不能擺八碗，則是因為開席的時候一般會有叫花子（乞丐）會...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
九斗碗
地區在民國時期流行用大碗來喝酒。稱之為“九斗碗”，是因為一般每席有九碗菜...，把“吃十（石）碗的”作為罵人是豬的隱語，所以不能用十碗菜來招待客人。而桌上的菜不能擺八碗，則是因為開席的時候一般會有叫花子（乞丐）會前來賀喜或哭喪...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣 -
滿漢全席
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰，梨片伴...蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品... 豆沙卷 醬菜四品：甜醬蘿葡五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦 前菜七品：喜鵲登梅...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰，梨片伴...蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃蜜餞青梅 奉香上壽： 古樂伴宴 焚香入宴 前菜五品... 豆沙卷 醬菜四品：甜醬蘿葡五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦 前菜七品：喜鵲登梅...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
宴客團圓菜80道
《宴客團圓菜80道》是2007年08月科學出版社出版的一本圖書，作者是蔡萬利。該書主要收錄了80餘道可以用於宴請賓客的菜品的製作方法等。
內容簡介 目錄 -
十大菜系
”。 “八大菜系”加上楚菜和贛菜，即為“十大菜系”。四大風味分別指：魯菜...。有人把“八大菜系”用擬人化的手法描繪為：蘇、浙菜好比清秀素麗的江南美女；魯、皖菜猶如古拙樸實的北方健漢；粵、閩菜宛如風流典雅的公子；川、湘菜就象...
簡介 川菜 粵菜 蘇菜 魯菜
