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火腿[金華火腿]
火腿（英語：Ham）,是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品，目前除少數伊斯蘭教國家外，幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
滋味火腿皮
《滋味火腿皮》是一道中國民間傳統家庭美食，由火腿皮烹飪而成。
做法 小貼士 -
火腿皮炒大白菜
2.火腿皮切成塊 4.起油鍋放入火腿皮， 6.放入大白菜；翻炒；
材料: 做法: -
青菜火腿皮蛋湯
青菜火腿皮蛋湯是一款美味食譜，主要原料有青菜，火腿，皮蛋等。
食材 青菜火腿皮蛋湯簡介 青菜火腿皮蛋湯做法 注意事項 -
豆皮火腿卷
豆皮火腿卷是一道由生菜、厚百葉等食材製成的美食。
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黃瓜火腿豆皮
黃瓜火腿豆皮，原料有辣椒油，味素，鹽，白糖，醬油，香油，陳醋，豆皮，火腿，黃瓜，蒜，味道可口。
材料: 做法: -
松花火腿皮凍
松花火腿皮凍是一種食物，製作原料有肉皮、火腿、皮蛋等。
簡介 食材明細 做法 -
宣威火腿
宣威火腿，雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫...
基本介紹 口味特點 火腿歷史 質量鑑別 -
蛋皮素火腿拌麵
蛋皮素火腿拌麵的材料：素火腿、山雞蛋、胡蘿蔔、麵條 。 蛋皮素火腿拌麵的調料：紅椒粉、堅果油、生抽、米醋、糖、鹽、花椒。 蛋皮素火腿拌麵的做法：1、鍋里...
