火腿皮蛋粥

火腿皮蛋粥是由皮蛋腸、火腿、生薑、大米製作而成的一道老少皆宜的點心。

材料

皮蛋腸、火腿、生薑、大米

製作方法

1.大米洗乾淨

2.火腿切碎、皮蛋腸切碎、姜磨成沫

3.大米入鍋，加水熬成稍微粘稠的粥

4.加入皮蛋沫、火腿腸沫、薑末、鹽

5.再熬制三分鐘，出鍋

火腿皮蛋粥