麵皮原料：中筋麵粉250克（一般方子是用高粉），乾酵母3克，糖15克，鹽2.5克，水130克，黃油15克。 餡料：玉米粒、火腿粒、番茄醬、馬蘇里拉乳酪適量。
麵皮原料：中筋麵粉250克（一般方子是用高粉），乾酵母3克，糖15克，鹽2.5克，水130克，黃油15克。
餡料：玉米粒、火腿粒、番茄醬、馬蘇里拉乳酪適量。
火腿玉米披薩⒈將乾酵母放在溫水中浸泡。⒉將除黃油以外的所有麵皮原料放在一起，和成團。
⒊加入黃油，連揉帶摔至麵團出筋，表面光滑。
⒋容器表面蓋保鮮膜進行發酵。（之前我將麵團分成了2份，一份立即進行發酵，另一份放進冰櫃低溫發酵，等晚上再做。）
⒌手沾高粉插入麵團，小洞不回彈，發酵結束，將麵團取出，略排氣後滾圓，鬆弛15分鐘。
⒍準備餡料：將馬蘇里拉刨或切成絲，與玉米粒和火腿粒拌在一起。
⒎將麵團壓平，擀成圓餅，放入抹了油的披薩盤中。
⒏餅皮表面抹一層番茄醬，放上餡料。
⒐入預熱200度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
玉米火腿披薩，營養又好吃， 工藝：烘焙。主要製作原材料為和好的麵皮一個，火腿，玉米，炒好的披薩醬，馬蘇里拉乳酪，車達乳酪。
材料 做法鮮蝦玉米火腿披薩是一道製作簡單，口感豐富的美食，其所需食材有麵粉、溫水1、酵母、白糖、鹽、黃油。
鮮蝦玉米火腿披薩1、將麵粉、白糖、鹽放入一個大碗內，將乾酵母放入溫水中攪拌使其溶解，然後將麵粉揉成麵團； 2、接著將黃油放入麵團內，揉成光滑的麵團，直到完全被麵團吸收；...
原料： 做法：菜名：意式蔬菜火腿披薩 用料：普通麵粉200g，糖一大勺，鹽少許，酵母2g，水110g。 輔料：西紅柿一個（大的），洋蔥半個，胡蘿蔔半個，披薩草適量，青...
材料： 做法：辣火腿雜疏披薩的原料為麵粉200g、酵母4g、白糖8g、溫水90ml、橄欖油15ml、馬蘇里拉150g、番茄沙司80g、大蒜5瓣、鹽2g、胡椒粉1g、洋...
原料 做法酸豆角火腿芝心披薩美味可口，是由高粉50g、低粉50g、細砂糖5g、細鹽1/4小勺、酵母1g、牛奶55g、橄欖油5g製作而成。
原料 做法 烘焙心得松子玉米披薩,主要原料有普通麵粉210克,鹽3克,糖8克,酵母3克,黃油18克。
食材明細 製作步驟比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其...
起源 區分匹薩 講究 分類 發展