火腿土司卷

土司，是一種口味甜美的美食甜點，製作簡單。 原料雞蛋，番茄醬，火腿。

材料

土司(什麼土司都行，我喜歡全麥的)，雞蛋，番茄醬(其實用沙拉醬更好吃，可惜家裡的吃完了)，火腿(不是火腿腸，是超市里那種專門做三明治的那種火腿)

做法

1、雞蛋打碎下鍋煎成蛋皮備用；
2、土司去邊後對半切成兩塊，用削果器把火腿削成薄片備用；
3、將蛋皮切成土司2/3大小左右，鋪在土司上，並抹上一點番茄醬；
4、然後將土司捲起用壽司簾壓實；
5、最後用火腿片把土司卷包起來，放入鍋中煎至火腿有些金黃，然後出鍋後切成小塊即可；

小貼士

1、如果沒有壽司簾也可以用保鮮膜包好，用手壓實，不過不怎么平整；
2、蛋皮要比土司小點，否則卷到最後會多出來，醬也不能塗太多，不然在壓實的過程中也會從旁邊擠出來；
3、如果不怕油用炸的也行，當然直接吃也可以。