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火腿[金華火腿]
火腿（英語：Ham）,是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品，目前除少數伊斯蘭教國家外，幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
發酵火腿
發酵火腿，是一款投資巴瑪典藏發酵火腿的投資理財產品，是由金字火腿與工商銀行合作推出國內第一款火腿收益權的理財產品，預期年收益超5%。
背景 理財產品 投資質疑 -
中國火腿博覽館
中國火腿博覽館，全方位展現金華火腿的文化底蘊、製作工藝、火腿知識的平台
物品介紹 國內分類 國外分類 -
火腿雞絲卷
火腿雞絲卷是四川風味小吃，因形如一堆切好後堆碼整齊的雞絲而得名。火腿雞絲卷松泡滑潤，具有火腿香味，為蒸點中的高檔品種。
製法一 製法二 香辣口味 原料介紹 營養價值 -
火腿切片員
火腿切片員，是西班牙一項特殊的職業。西班牙人Florencio Sanchidrián就是以為做了三十年的火腿切片員，他的名字已經等同於這道西班牙佳肴。...
簡介 職業待遇 職業技巧 -
火腿族
火腿族又叫火腿，是對業餘無線電愛好者的一種稱呼。業餘無線電愛好者的英文名稱是Radio Amateur。非正式場合他們經常自稱為“HAM”，直譯成中文就...
族群歷史 中國現狀 入門手冊 無線電玩法 專業術語 -
巴瑪火腿
（1）將巴瑪火腿平穩地架於火腿架上，並充分固定。 海苔4張，巴瑪火腿300克，香菜少許 步驟：1.巴瑪火腿切成薄片，均勻地鋪在4張海苔上；
發酵火腿概述 巴瑪發酵火腿 巴瑪火腿營養價值 巴瑪火腿品質特性 巴瑪火腿切割方法 -
火腿炒蛋
火腿炒蛋（Scrambled Egg with Ham）是用火腿和雞蛋配以調料炒制而成的食物。火腿炒蛋取材方便，做法簡單，色澤美觀，營養豐富，健康美味，...
美食原料 美食做法 美食特色 營養分析 健康小提示 -
冕寧火腿
冕寧火腿，四川省冕寧縣特產，全國農產品地理標誌。 冕寧火腿是四川省涼山州傳統肉類食品，它具有風味獨特、香氣濃郁、精多肥少、腿心豐滿、紅潤似火，色、香、味...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽
