一、協會會員資格
本協會的會員均為單位會員，凡在瀘州地區依法取得《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》，並依法經營的餐飲企業及與餐飲相關的社會團體組織，不分所有制形式，凡擁護本協會章程，均可自願申請入會，成為本會的會員。
二、協會的宗旨
遵守國家憲法、法律、法規和政策，遵守社會道德風尚，傳達貫徹國家有關政策；加強同業聯繫、維護同業利益、樹立同業形象、共謀同業發展；協助政府，規範市場行為，抓好行業自律，維護會員的合法權益；宣傳提升會員在社會中的公信力，創建瀘州餐飲品牌。
三、協會組織機構
協會由會員大會、理事會組成。理事會下設秘書處，主要負責新成員加入、專業培訓、同業交流、餐飲研究、組織會議、活動、與新聞媒體、社會各界及餐飲關聯性產業的聯絡等工作。
四、協會會員會費（2011年）
本協會不設個人會員，單位會員收費標準：
（一）普通會員100元/年；
（二）理事200元/年；
（三）會長、副會長500元/年。
（四）單位會員銅牌：（50×70cm）200元/塊
五、協會提供的服務
（一）由協會頒發“瀘州市江陽區餐飲業協會會員單位”銅牌。
（二）享受協會為其提供的宣傳推廣服務，免費在協會的《瀘州餐飲協會網》發布企業信息。
（三）參加協會舉辦的各類培訓指導活動。
（四）享受協會為其提供的諮詢維權服務。
本協會的發展受到社會各界的關注，熱忱歡迎餐飲及與餐飲相關的企業加入協會，成為協會大家庭的一員，攜手並進，共同推動瀘州餐飲業的發展。
