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永和豆漿
永和豆漿泛指台灣台北縣永和市中正橋一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約1950年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營，其中最著名的為中正橋頭的“世界豆漿大...
歷史發展 品牌淵源 經營理念 特色食品 品種特點 -
永和豆漿[永和豆漿]
永和豆漿泛指台灣新北市永和區中正橋一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約1950年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營。“永和豆漿”品牌是1982年由台灣弘...
歷史發展 品牌淵源 經營理念 特色食品 品種特點 -
豆漿精
“豆漿精”實際上就是一種類似於味素的添加劑，主要用來增加豆漿的香味和改善口感。市場上一桶豆漿精1千克售價48元，一般一桶能做200杯豆漿。由於豆漿精是一...
簡介 成分 特點 危害 利益驅使 -
永和[永和豆漿]
永和豆漿泛指台灣新北市永和區中正橋一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約1950年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營。“永和豆漿”品牌是1982年由台灣弘...
歷史發展 品牌淵源 經營理念 特色食品 品種特點 -
肯德基豆漿門
國內部分肯德基的純豆漿被揭秘是用豆漿粉沖制而成，不是現場磨製的，並且這沖兌的豆漿還是中國東北某廠家生產的，按照豆粉的出廠價消費者就可以計算出一杯豆漿的銷...
事件緣起 輿情脈絡 輿情評論 媒體評論 肯德基道歉 -
永和豆漿粉
永和豆漿粉是永和食品（中國）有限公司的明星主打產品，由大S親情代言。永和豆漿粉製成有其獨特之處，公司採用種、產、銷垂直一體化，最大程度保證食品安全和優良...
簡介 原料 技術工藝 功效 產品品類 -
豆漿海鮮湯
豆漿海鮮湯是主要由豆漿和海鮮用中火煮出來的一道美味湯。
基本資料 做法 廚神貼士 -
金壺豆漿
金壺豆漿是按雙盛機械提供的配方，再用特有的技術，生產出來的豆漿現磨現賣，不用去渣，超細化，超濃縮，並且完全是豆漿的原味，沒有普通豆漿所有的腥味，比普通豆...
簡介 詞釋 特點 -
豆漿粉
豆漿粉是指大豆通過烘乾脫皮去芽（低嘌呤）、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟後製成的粉狀即溶速食飲品，健康、營養、便捷。
概述 生產技術 功效 -
宏道豆漿粉
往製成的豆漿中每公斤加500-1000毫克抑制劑，然後用5%的氫氧化鈉溶液調pH值至6.5-6.6，用蒸汽加熱至87～90℃後，立即進行真空濃縮。 控制...
加工工藝 技術關鍵 產品介紹
