![《濃情朱古力》[電影]](/img/b/725/nBnauM3X4QDOyQDNzgDM2MDO5QTM4YTMzkjM0QTNwAzMwIzL4AzL0EzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg "《濃情朱古力》[電影]")
《濃情朱古力》《濃情朱古力》是萊斯•豪斯特洛姆導演， 朱麗葉•比諾什和約翰尼•德普主演的愛情故事片。 故事發生50年代末的一個冬天。美麗的薇安帶著她6歲的小女兒來到一個平靜而閉塞的法國小鎮，打算在此落地生根。薇安在小鎮教堂的街對面開了一家風味獨特的朱古力店，她店裡供應的甜品好吃得讓居民們垂涎欲滴。薇安還特別善於發現和記住每一個客人的特殊口味，並儘可能地以自己的手藝滿足客人們對美味的欲求。漸漸的，薇安用她可口的朱古力和鮮活的思想打動了小鎮上的居民，長期被老一套傳統思想禁錮的人們開始蠢蠢欲動了。小鎮居民的變化引起了鎮上傳統勢力--鎮長的不滿。為了鞏固自己對人們思想的控制，神父用各種方法阻止居民光顧薇安的小店，並企圖把她永遠趕出小鎮。這時，英俊的吉普塞流浪漢洛克斯充當了薇安護花使者，帶著她和其他嚮往新生活方式的居民們向舊勢力發起了挑戰。
劇情介紹
1959年，神秘的異鄉客薇安蘿雪（茱莉葉畢諾許飾）與她的女兒愛諾，帶著一股充滿著熱情享樂氣息的風潮，伴隨著嘉年華的腳步，來到了冰雪紛飛的蘭斯克內，一個景色優美、民風保守的法國鄉間小鎮。
《濃情朱古力》薇安在教堂對面開了一家可愛的朱古力店，名叫「 天上人間 核桃糖」。而她所製作的朱古力正和她自由熱切又敏感的個性一樣，教人難以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力，可以洞悉小鎮裡每個顧客的心意，做出最能滿足他們需求的朱古力甜食，讓他們內心隱密的渴望得到滿足，甚至讓他們原本淡而無味的生活起了變化。
鎮上一位年高七十卻仍風情萬種、追求自由的老太太亞曼妲（茱蒂丹區飾），以及她因心靈受創而冷酷的女兒卡洛琳（凱莉安摩絲飾），還有飽受折磨、一直忍受被虐痛苦的約瑟芬（蓮娜歐琳飾）和她粗野的丈夫塞吉，一名仍沉溺於悲慟中的寡婦奧德夫人，與暗自傾慕著她的吉隆，他們都受到了薇安，和她濃郁甜美的朱古力，大膽縱慾的誘惑與潛移默化影響，漸漸願意放開封閉灰暗的心，學著為生活增加一分色彩，添上幾分滋味。
眼看著薇安的影響力遠遠超過預期，自侍為鄉里賢達的貴族領袖雷諾，不禁要對鎮民發出警訊，他認為這個異鄉女子所販賣的豪華朱古力，會破壞鎮裡人們對道德倫理的嚴謹信念，會讓他們傳統的價值與生活被摧毀得蕩然無存。於是包括神父等守舊份子，便掀起了對抗排斥「 天上人間 核桃糖」的風潮，與受到薇安啟發、追求自由的鎮民們，形成了兩股拉拒勢力。這個百年來幾乎沒有什麼變化的小鎮，竟因此而捲入了新舊思潮的對抗中。
此時，薇安又多了一批新盟友，那是一群乘船而來的愛爾蘭吉普賽人，而薇安也情不自禁地愛上了他們的領袖洛克斯（強尼戴普飾）。一直幫別人追求幸福、為別人調配美味的 薇安，終於也能開始探索自己對愛情的欲望、對甜蜜的渴求。即使外面風風雨雨，但心底濃郁香暖如朱古力的情感，正熱騰騰地滾著。到了春暖花開的復活節，幸福的薇安決定要為蘭斯克內舉辦一場美食饗宴，卻不知道，真正的大風暴才正要來襲……
幕後花絮
《濃情朱古力》法國是最奉行慢食主義的國家之一，連電影都跟美食脫不了干係。朱麗葉·比諾什拿著一塊褐色發亮的朱古力，笑眯眯地伸到男友面前，男友張口欲吃，她卻調皮地把手往後一縮。於是，一番追逐開始了，而這種愛情遊戲，總是以一個深吻結束。
在美女如雲的法國女星當中，朱麗葉·比諾什實在算不上絕色，但卻像曹雪芹筆下的二小姐迎春那樣，令人“觀之可親”，有種世俗的人間煙火氣息。
守勢力的敵視和攻擊。這時，英俊的吉普賽流浪漢洛克斯充當了薇安的護花使者，並支持薇安繼續給小鎮居民帶來快樂。
所有的女性都應該記住薇安鑑別男人的“煮婦”版標準：“一個男人，如能分辨每一種藏在朱古力里的酒的滋味，他的神經末梢，也必能辨別感情千樣細膩的層次”——從這個角度上來說，洛克斯實在不愧是薇安的知音，他不但品出了朱古力的滋味，更懂得和珍惜薇安善良敏感的心靈。
習慣了流浪生活的洛克斯終於發現，無論天涯海角，他都不會忘記那個只有薇安才能製作出來的朱古力的味道。薇安巧妙地鎖住了洛克斯的胃，從而也牢牢地鎖住了他的心。
精彩看點
《濃情朱古力》在《濃情朱古力》中，比諾什扮演一位以手工製作朱古力為最大興趣的女子薇安。薇安在閉塞的法國小鎮開了一家風味獨特的朱古力店，她特別善於發現和記住每一個客人的特殊口味，並儘可能地以自己的手藝“對症下藥”，治療客人們不同的私人煩惱，以及滿足客人們對美味的要求。漸漸地，薇安用她可口的朱古力和鮮活的思想打動了小鎮上的居民，卻引起了鎮上保
“獨一無二的味道”，正是《濃情朱古力》所提倡的戀愛法則。在前幾年DIY最盛行時，一位男性網友曾經發表過類似的唏噓：“古時候，誰家小姐看上路過的書生了，就遣丫鬟遞方羅帕或小紙條過去。這羅帕由她親手繡成，這小紙條上也是她的毛筆字，舉世無雙不可複製；如果一撕為二，都可以作為日後相認的最好憑證。現在呢，女士們遞給我的，都是成包的餐巾紙，或者是不動聲色的Email。”
真的，當繡花針、縫紉機統統退出閨房，當“煮婦”開始帶上貶義色彩，我們多久沒有體會到“純手工”的快樂了？工業化時代快餐式的談情說愛，似乎也缺少了朱麗葉·比諾什那般的甜甜蜜蜜。
演員介紹
朱麗葉•比諾什 Juliette Binoche
法國女演員，生於演藝家庭，父親是舞台劇導演，母親為戲劇講師。1982年開始涉足銀幕， 《激情密約》中躍登為主角，獲凱撒獎最佳女主角獎。接著以《布拉格之戀》打開國際知名度。曾與前導演男友里歐•卡霍合作過《壞痞子》及《新橋戀人》 。
1993年以《紅》、《白》、《藍》之《藍色情挑》獲得威尼斯及凱撒獎影后獎。1995年以《屋頂上的輕騎兵》在法國成為賣座巨星。具有超凡脫俗的美，被法國媒體視若神明，經常被稱為“La Binoche”。近幾年出演的影片影響力一般。2006年與華人導演侯孝賢合作了《紅氣球》。
約翰尼•德普
《濃情朱古力》生日：1963年6月9日
星座：雙子座
國籍：美國
地域：歐美
身高：182cm
主要作品：2006年：《浪子》、 《加勒比海盜2》2005年：《查理和朱古力工廠》 、《殭屍新娘》2004年：《尋找夢幻島》、《秘窗》2003年：《墨西哥往事》、《加勒比海盜》2001年：《來自地獄》、《美國毒梟》2000年：《濃情朱古力》、《夜晚降臨前》、《哭泣人》1999年：《斷頭谷》、《太空人妻子》、 《第九道門》1998年：《拉斯維加斯恐懼與厭惡》1997年：《勇者》、《忠奸人》1995年：《絕命時刻》、《離魂異客》、《天生愛情狂》1994年：《艾德·伍德》1993年：《戀戀情深》、《帥哥嬌娃》、《夢遊亞利桑納》1990年：《剪刀手艾德華》、《哭泣寶貝》1986年：《野戰排》1984年：《猛鬼街》 。
導演介紹
《濃情朱古力》性別：男
出生日期：1946年6月2日
國籍：瑞典
參與影片《騙局 The Hoax 》 (2006)
《美麗待續/命途多舛/生命未結》 (2005)
《卡薩諾瓦 Casanova 》 (2005)
《濃情朱古力 Chocolat 》 (2000)
《第72屆奧斯卡金像獎頒獎典禮》
《蘋果酒屋法則/總有驕陽 The Cider House Rules 》 (1999)
《愛情魔力 Something to Talk About 》 (1995)
《戀戀情深 What's Eating Gilbert Grape 》 (1993)
《浪漫一生又何妨 Once Around 》 (1991)
影片背景
《濃情朱古力》不同時代，過情人節的習俗有所不同。但是，相愛的人在這一天互送禮物表達情意的方式卻一直保留了下來。今天的情人節已被越來越多的人接受並流行，變成一個國際性的節日了。
在歐美國家，朱古力代表甜蜜與幸福(每個人吃了朱古力都會開開心心的。)朱古力作為情人節的禮物在戀人、或者親密朋友之間傳遞情感，是非常自然、非常流行的。在許多國小學校里，老師都會讓同學們互送VALENTINE小禮品，朱古力當然是小禮品首選。事實上，今天的情人節也可以說是一個名副其實的朱古力節日。
精彩劇照
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媒體報導
近大家談論比較多的《濃情朱古力》一片可謂是實力女星的一場大檢閱，不僅有朱麗葉-比諾什、朱迪-丹奇這樣的演技派高手，就連小小年紀的維多麗婭·希維索也很有來頭，絕非等閒之輩。
《濃情朱古力》在《濃情朱古力》中，維多麗婭扮演朱麗葉-比諾什的女兒阿努克，在演技上已顯得相當地成熟。其實這沒有什麼可奇怪的，要知道早在5年前，年僅4歲的她已經憑藉在法國影片《小孤星》中的出色表現贏得了威尼斯電影節影后的殊榮，成為有史以來年紀最小的獲獎者。當時這一頒獎結果引起了不少爭議，有人表示懷疑：雖然片中的維多麗婭說哭就哭，說笑就笑，但是這么小的孩子真的知道什麼叫演技嗎？
事實上，在拍攝《小孤星》時，導演雅克·迪翁通常是以遊戲的方式引導維多麗婭入戲，在遊戲過程中趁機捕捉她最自然的表情。在維多麗婭的表演背後更多的是導演的用心良苦。不過，這次維多麗婭總算可以在《濃情朱古力》中證明她的影后頭銜絕非浪得虛名，她扮演的阿努克隨著母親浪跡天涯，她經常幻想有一隻隱形袋鼠是她好朋友，所以總是對著空氣自言自語，天真地讓人不得不相信。儘管片中有朱麗葉-比諾什、朱迪-丹奇這樣的資深女星，但維多麗婭清純的表演依然吸引了人們的目光，成為影片的一大亮點。
精彩影評
劇照又是一部典型的法國式(也有點兒像西班牙式的)浪漫喜劇，夾著濃濃的歐陸風情向明年的奧斯卡席捲而來，它會有所收穫嗎？
本片改編自作家瓊妮·哈里斯(Joanne Harris)的同名小說。素來與奧斯卡甚是"投緣"的米拉麥克斯公司大概從小說中就聞到了小金人的味道，於是興師動眾地請來兩次獲奧斯卡提名的大導演萊塞·霍爾斯卓姆(《蘋果酒屋的規則》《狗臉的歲月》)執導此片，男、女主角則分別由酷哥約翰尼-德普和奧斯卡最佳女配角朱麗葉-比諾什擔任，英國老牌影星朱迪-丹奇、 《駭客帝國》里的"女黑客"凱瑞-安妮-莫斯以及導演霍爾斯卓姆的瑞典妻子莉娜-奧琳都在片中扮演了角色，使得《濃情朱古力》的陣容頗為強大。
以演技取勝的法國美女朱麗葉特-比諾什對選片一直非常慎重，她曾經推掉了《諜中碟》 《侏羅紀公園》 《辛德勒的名單》等多部能一夜間名利雙收的影片，把令人垂涎的好機會讓給了別人。這次她能選中《濃情朱古力》一片加盟，足以說明該片的水準絕對在尋常的浪漫喜劇片之上。至於她的表演自然不用多說，一板一眼的盡心演繹加上法國式的風情萬種--有看頭！
除了導演和演員之外，本片另外一個取勝之處就是其中的場景。《濃情朱古力》全片是在法國和英國的農村拍攝的，攝影師很好地捕捉到了清新自然的鄉村風光，令人在欣賞影片情節之餘也享受了視覺和心靈上的放鬆，也許《濃情朱古力》能在奧斯卡上拿下最佳攝影獎也說不定。
記得阿甘關於朱古力的名言嗎："生活就像一盒朱古力，沒人知道其中會是個什麼滋味。"
電影配樂
喜歡浪漫故事，也喜歡朱古力，還喜歡好聽音樂的人不能錯過這部電影。
該片獲2001年奧斯卡最佳影片、最佳女主角、最佳女配角、最佳改編劇本和最佳原創音樂等五項大獎，及金球獎四項提名。
《濃情朱古力》導演談道：“對我而言，《濃情朱古力》是個很有趣的寓言故事，包含著誘惑以及對生命中美好事物的肯定。它是關於一場傳統與改變間的衝突……我所有的電影中都有相同的脈絡可循，那就是以不可思議又可愛溫馨的型式，去探究人性中的一些令人難以言喻之處。《濃情朱古力》給了我一個機會去接觸另一種獨特奇妙的人性。”
朱古力，打開了閉塞保守的法國小鎮上人們禁錮的心靈枷鎖。該片描繪利用朱古力的濃郁口感，來描寫人類的欲望如何被味覺挑動，並進而達到感官與心靈上的滿足和喜悅，是一部奇妙的故事片。
這張電影原聲帶是女性配樂大師Rachel Portman (瑞秋波特曼)繼'97年以《艾瑪姑娘要出嫁》榮獲奧斯卡金像獎最佳電影配樂獎以及2000年獲奧斯卡提名的《心塵往事》後的最新力作，她擅長在小提琴與沉穩的木琴中跳躍著風格強烈的銅管音符，並適時抹上一些民族色彩，勾勒出浪漫動人的氣氛感受。
值得一提的是，男主角強尼戴普也在此輯中貢獻兩首動聽的吉他演奏，包括原聲帶開場曲《Minor Swing》以及爵士樂大師艾靈頓公爵的作品Caravan。在Rachel Portman 的巧思編排下，18首曲目在管弦樂中交織出精緻迷人的情韻樂章。
