滿城草莓
草莓是滿城縣的主要經濟作物，也是滿城縣重要的支柱產業。1986年，農業部確定滿城縣為“全國優質草莓生產基地縣”；1996年，原國務委員、國家科委主任宋健同志專程視察了滿城
滿城草莓滿城縣草萄生產已有四十多年的歷史，最初只是零星栽培在房前屋後，改革開放後，草莓生產逐步得到發展，1978年，全縣草莓栽培面積達500餘畝，1982年面積達到2200畝，
草莓酒
草莓加工產品
草莓田
1986年面積達到5050畝，1990年面積達到18000畝，1995年面積達到34000餘畝，1999年收穫面積56100畝，占當年全國草莓總面積的10％左右，成為全國草莓主產區之一。七十年代草莓產量較低，畝產500公斤左右。進入八十年代以後，由於地膜覆蓋技術的推廣套用，以及耕作制度的改革，草莓產量大幅度提高。到八十年代末，草莓畝產達到1000多公斤。九十年代，由於新品種的普及、保護地栽培技術的推廣、農藝措施的革新，草萄產量再度提高。目前，露地草萄的畝產一般在1300一1500公斤，地膜覆蓋的草莓畝產在1400———1600公斤，拱棚半促成栽培的草莓畝產在1500——1800公斤，日光溫室促成栽培的草莓畝產1200——1500公斤，日光溫室半促成栽培的草盪畝產在1750——2000公斤，高產地塊草莓畝產可達4000公斤，1999年全縣草莓總產870O0噸。
八十年代以前，滿城草莓栽培主要採用露地形式，進入九十年代以來，在農業科技部門的引導下，通過進行試驗、示範和推廣，使草莓保護地栽培技術在生產上得到了普及。
目前，滿城草莓栽培有露地、地膜、拱棚、溫室等多種種植形式，實現了多季節市場鮮果供應。從l1月下旬至翌年七月上旬均有草莓鮮果上市，歷時近8個月，基本上實現了周年生產，四季供應。
滿城草莓以鮮銷為主，鮮果主要銷往保定、北京、天津、石家莊、內蒙古、山西及東北三省。銷售量約為總產量的90%左右，部分鮮果用於加工。主要加工產品是草莓醬、草莓酒、草莓汁及速凍草莓。全縣有保定綠源食品廠、明花食品廠、東馬罐頭廠、玉川釀酒廠、陘陽驛速凍廠等十三個草莓加工企業。其中明花食品廠生產的草莓醬曾獲“輕工業部博覽會銀質獎”；玉川釀酒廠生產的“壯牌”草莓酒曾獲“澳門國際博覽會金獎”，並被河北省政府定為“河北省名優果酒”。1999年草莓製品總產量8000噸，大部分產品出口到港台、日本、歐洲、非洲、東南亞等地。
