溫暖紫薯飲

溫暖紫薯飲是一道飲品，主要製作材料為紫薯、紅豆沙、冰糖。

材料

紫薯 1個（約300g），紅豆沙 30g，冰糖 20g。

做法

1.將紫薯洗淨，削去外皮，切成小丁。將冰糖放入小鍋中，加入600毫升清水，燒開煮至冰糖完全融化。

2.放入切好的紫薯小丁煮爛，加入紅豆沙攪勻，離火。

3.將煮好的紫薯豆沙用攪拌機充分攪打均勻，成奶昔狀即可。