食材明細
鵪鶉蛋 8個
生抽 少許
香油 少許
製作步驟
選八隻大小相同的蛋
分別打入湯勺內，蒸熟。
盛盤即可
小貼士
湯勺入蛋前，先抹上一層油，這樣方便蒸好後取出；
相關詞條
-
花樣清蒸鵪鶉蛋
花樣清蒸鵪鶉蛋主要由：鵪鶉蛋、青瓜粒、紅蘿蔔、三文治火腿等食材製成。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。
原料： 做法： -
清蒸魚段鵪鶉蛋
輔料：黃瓜(50克) 調料：鹽(4克) ·尼克酸
簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
清蒸白參鴿
清蒸白參鴿是一道私家菜
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 清蒸白參鴿所含營養素 -
炒蒸燉燜8000例
土豆臘肉片|川菜粉蒸牛肉清蒸排骨|枸杞子蒸豬肝85青豆粉蒸肉...香芒蒸肉餅|清蒸獅子頭豉汁蒸牛肉|金瓜蒸花腩冬菜蒸花腩|百合蒸花...雞清蒸爐鴨|蔥油蒸鴨100嶺南酥鴨|燒桂圓鴨肝宜良蒸鴨...
基本介紹 圖書目錄 -
營養菜湯粥1580例
清蒸板鴨 蒜薹炒鴨片板栗燜鴨 辣子鴨丁黃酒燜鴨 湘西血粑鴨鵪鶉蛋燜鴨...椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗炒包菜紅燒魚塊香酥乳鴿西紅柿炒雞蛋青紅椒炒肉紅燒肉芹菜炒香乾清蒸螃蟹...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
魚肉牛奶粥|杏仁蘋果豆腐羹 清蒸肝糊|牛奶玉米粥 核桃糊...節瓜|清蒸魚丸 醬燒茄子|蒸肉豆腐 香菇燒茭白|香菇豆腐燉泥鰍... 豬肝燒碎菜|清蒸鱈魚 涼拌藕片|雞絲拌銀芽 肉末黑木耳|生菜肉卷...
基本信息 內容簡介 目錄 -
營養蒸菜500例
米粉蒸排骨清蒸排骨淮山排骨粉蒸排骨芳香排骨豉汁南瓜蒸排骨京味燜排骨蒸豬肚...清蒸烏雞蛋黃鴨脯乾蒸鴨乾蒸霸王鴨稻香鴨腐竹蒸鴨掌芙蓉鴨舌香蒸鴨舌雙椒鴨舌香菇扣鴨舌親油蒸臘鴨梅菜扣鴨清蒸鹽水鵝一品鞭花燴鴨掌清蒸鴨掌鵝肝蒸肉餅...
內容簡介 目錄 -
浙菜風味家常菜
玻璃鍋炸蠣黃跑蛋虎皮鴿蛋竹蓀鴿蛋鍋貼鴿蛋鴛鴦鵪鶉蛋秋葉鵪鶉蛋烤兔卷醬爆兔...酒蒸石首帶扎魚筒香蕉黃魚夾苔菜拖黃魚彩熘黃魚炸熘黃魚腐皮包黃魚清蒸河鰻...過橋花生魚丁芙蓉魚片清蒸鯔魚頭肚醋魚糖醋酥魚清蒸石斑魚銀魚炒雞蛋清蒸鯿魚軟...
作品目錄
