清炒雙菇

清炒雙菇是一道菜品，主料為新鮮香菇、雞腿菇。

食材明細

新鮮香菇 200克雞腿菇 150克

油鹽 適量香菇：香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。

雞腿菇：因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名。味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、提高免疫力。

做法

1

原料雙菇

2

將雙菇洗淨，切成片

3

熱鍋放油

4

放入雙菇，翻炒

5

加鹽，翻炒

6

加入水澱粉

7

翻炒

8

加入少許枸杞，翻炒7下。清炒雙菇做好了

清炒雙菇

清炒雙菇