| 難度：切墩(初級) | |
| 主料 | |
| 西芹少許 | 彩椒少許 |
| 輔料 | |
| 洋蔥少許 | 鹽少許 |
| 黑胡椒少許 | 料酒少許 |
| 澱粉少許 | 大蒜少許 |
| 雞粉少許 | 糖少許 |
做法步驟
1. 選擇選擇食材
2. 西芹坡刀片開 彩椒切片 西芹飛水
3. 放入蒜片洋蔥 炒香
4. 讓後放入西芹彩椒 加少許水 調味 澱粉收汁
5. 淋上少許香油 就好了
小貼士
大火爆炒 保持顏色鮮艷 西芹飛過水 不宜炒制時間長 要保持它的新鮮度
相關詞條
-
西芹炒百合
西芹炒百合質嫩爽口，味道鮮美。西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一...
菜品特色 做法 營養價值 提示 -
西芹炒肉
西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜，主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，營養豐富。
菜品特色 營養價值 做法 營養價值 製作竅門 -
臘腸炒西芹
臘腸炒西芹是一道美味菜餚，主要原料有臘腸，西芹等。這道菜有清腸利便，補鈣養血，促進食慾，降低血壓，健腦，清腸利便，解毒消腫，促進血液循環等功效。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
木耳炒西芹
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、...
簡介 菜品特色 營養價值 做法 食譜營養 -
西芹炒肉片
西芹炒肉片是一道美食，製作材料有西芹簡單等。
-
西芹百合炒蝦仁
西芹百合炒蝦仁是一道清淡營養，可口美味的菜餚，其做法簡單，味道怡人，清香四溢。可促進食慾、降血脂、健腦、清腸，特別適合中老年熱食用。
做法一 做法二 做法三 -
西芹檸檬雞
西芹檸檬雞是一道粵菜。它以西洋芹、雞腿、薰衣草、檸檬汁、糖、橄欖油、鹽等食材烹飪而成，鮮美可口。
美食標籤 食材簡析 製作流程 營養分析 食療價值 -
炒西芹肉片
2. 3. 西芹性涼、味甘。
主料： 輔料： 調料： 做法： 功效：
