用料
材料 | 用量 |
雞爪 | 7隻 |
淮山 | 2根 |
生薑 | 1小塊 |
枸杞 | 6-7棵 |
紅棗 | 3個 |
做法
1. 雞爪洗淨,腳尖去除(買新鮮雞爪)。去腳尖時趕腳好殘忍,只能安慰自己為了膠原蛋白-_-#。 | |
2. 準備生薑、紅棗、枸杞,生薑、紅棗記得切片兒。 | |
3. 生薑、紅棗、枸杞先丟鍋里燒開等三分鐘作用。 | |
4. 丟雞爪下鍋。 | |
5. 雞爪煮30分鐘後放淮山,繼續候10分鐘左右即可。 | |
6. 出鍋 |
材料 | 用量 |
雞爪 | 7隻 |
淮山 | 2根 |
生薑 | 1小塊 |
枸杞 | 6-7棵 |
紅棗 | 3個 |
1. 雞爪洗淨,腳尖去除(買新鮮雞爪)。去腳尖時趕腳好殘忍,只能安慰自己為了膠原蛋白-_-#。 | |
2. 準備生薑、紅棗、枸杞,生薑、紅棗記得切片兒。 | |
3. 生薑、紅棗、枸杞先丟鍋里燒開等三分鐘作用。 | |
4. 丟雞爪下鍋。 | |
5. 雞爪煮30分鐘後放淮山,繼續候10分鐘左右即可。 | |
6. 出鍋 |
淮山排骨鳳爪湯,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 是一道以排骨、鳳爪為主料,經過多個步驟製作而成的美食。
做法: 功效: 注意事項 美食科學堂黃豆生魚湯 絲瓜豬蹄湯 瘦肉燉甲魚湯
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