淮山桂圓紅棗雞湯

淮山桂圓紅棗雞湯是一道以桂圓、紅棗等為主要食材製作的美食。

原料：

桂圓、紅棗、雞

做法：

1、雞架洗淨後用清水充分泡去血水；
2、姜去皮切片，花椒N粒，紅棗、桂圓若干；
3、將1和2放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煲1個半小時左右；
4、淮山（山藥）去皮切塊，放入鍋中，煮大約十五分鐘即可。