相關詞條
-
白果燒母雞
白果燒母雞是用淨仔母雞１２５０克，白果２５０克,清湯７５０克,豬化油５００克，雞化油２０克,姜、大蒜白、料酒各５０克，胡椒粉等材料製作的美食。
原料 製作方法 特點 -
人參貝母雞
人參貝母雞是一款美味菜譜，主要原料有仔母雞、人參、川貝等，這道菜營養豐富，味道鮮美。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
油潑仔雞塊
油潑仔雞塊是家常菜譜。做法是將雞治淨，切成2厘米見方的塊盛入碗內，下精鹽、醬油、黃酒醃漬15分鐘；紅辣椒去蒂、籽，洗淨，切成小方塊，炒鍋置旺火上，下豬油...
油潑仔雞塊 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
惠州話
語言簡介 博羅龍華旭日古村 惠州話在惠州一般特指在惠州府府城居民的方言，其之所以在語言學上存在爭議，是因為辭彙、部分發音，語法部...
語言簡介 發展歷史 惠州語言 代表音 音韻 -
雞肉[雞肉]
秤盤；6、將之前調好的香汁料淋人雞塊。白切雞雞肉製作食材：淨肥嫩雛母雞...醃炙食，用來補虛扶弱。2、百合粳米雞：仔母雞1隻，百合60g，粳米...，去頭爪、內臟、淨腔。藥袋入雞腹內，縫好。沙鍋置火上，母雞與諸調料放入鍋內...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉
秤盤；6、將之前調好的香汁料淋人雞塊。白切雞雞肉製作食材：淨肥嫩雛母雞...醃炙食，用來補虛扶弱。2、百合粳米雞：仔母雞1隻，百合60g，粳米...，去頭爪、內臟、淨腔。藥袋入雞腹內，縫好。沙鍋置火上，母雞與諸調料放入鍋內...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
母雞肉
母雞是否有所差別呢?關於公雞和母雞,哪一個營養價值更好？在中醫看來，雞肉...認為，公雞和母雞的食療功效是不一樣的，應該按需選擇。公雞為雄，主要有壯陽和...過敏症、牛皮癬的人最好少吃。母雞為雌，有益氣養血、健脾補虛之用，適合陰虛...
母雞肉和公雞肉的營養價值 母雞肉美食做法 清燉老母雞的異議 -
霸王別姬[歷史故事]
成語解釋 詞 目 霸王別姬 發 音 bà wáng bié jī 《霸王別姬》劇照 釋 義 形容英雄末路的悲壯情景。 出 處 《...
成語解釋 歷史故事 同名電影 京劇 霸王別姬 中華菜餚 霸王別姬 -
霸王別姬
成語解釋 詞 目 霸王別姬 發 音 bà wáng bié jī 《霸王別姬》劇照 釋 義 形容英雄末路的悲壯情景。 出 處 《...
成語解釋 歷史故事 同名電影 京劇 霸王別姬 中華菜餚 霸王別姬 -
龍鳳配[荊州傳統名菜]
酸甜，雞嫩肉香，鹹甜可口。做法做法一食材準備大黃鱔500克（取淨肉...擺上即成。做法二食材準備鯉魚一條...2000克、薑片.....5克、仔母雞一隻..1000克、蜂蜜.....5克、味素.....2克、精鹽...
菜品介紹 相關典故 做法 營養價值
