涼拌折耳根葉

用料

材料
折耳根葉
香油
秘制熟油辣椒
生抽
蒜泥

做法

1. 折耳根葉先用鹽和生抽醃上,吃時加入其它調料。
2. 根據我的經驗,折耳根葉有些微苦,所以糖加的稍微多點有所掩蓋~

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