基本概念
主要包括：電視機、影碟機（VCD、SVCD、DVD）、錄像機、攝錄機、收音機、收錄機、組合音響、電唱機、雷射唱機（CD）等。而在 一些已開發國家，則把電話、個人電腦、家庭辦公設備、家用電子保健設備、汽車電子產品等也歸在消費類電子產品中。
隨著技術發展和新產品新套用的出現，數位相機、手機、PDA等產品也在成為新興的消費類電子產品。
信息家電
從二十世紀九十年代後期開始，融合了計算機、信息與通信、消費類電子三大領域的信息家電開始廣泛地深入家庭生活，它具有視聽、信息處理、雙向網路通訊等功能，由嵌入式處理器、相關支撐硬體（如顯示卡、存儲介質、IC卡或信用卡的讀取設備）、嵌入式作業系統以及套用層的軟體包組成。廣義上來說，信息家電包括所有能夠通過網路系統互動信息的家電產品，如PC、機頂盒、HPC、DVD、超級VCD、無線數據通信設備、視頻遊戲設備、WEBTV等。目前，音頻、視頻和通訊設備是信息家電的主要組成部分。從長遠看，電冰櫃、洗衣機、微波爐等也將會發展成為信息家電，並構成智慧型家電的組成部分。
消費類電子與健康
2013年上半年，國美在業內率先推出了“安全健康”配件工程，涵蓋彩電、空調、手機、音響、電腦等十幾種品類的幾千款配件產品。
據了解，在消費類電子產品中有6種金屬物質(鉛和鎘等)，通過皮膚接觸進入人體和大腦，可對人體造成傷害。為此，國美率先在國內以相比歐盟RoHS(是歐盟於2006年7月開始強制限制消費類電子品類中鉛、鎘、汞、六價鉻、多溴聯苯、多溴苯聯醚六項有害物質含量的指令)標準更為嚴格的參數來控制配件產品的引進，逐步推行“健康配件”，成立了配件公司，專門針對配件產品進行管理，還將根據消費者需求加大對優質配件產品的引進，並在賣場內開闢配件超市。
