材料:
做法:
1、材料A全部混合攪成光滑的麵團,加入奶油繼續攪拌成可拉出薄膜的麵團,進行基礎發酵。
2、取出基礎發酵完成的麵團,分成2份,滾圓,鬆弛15分鐘。
3、將麵團擀成比海苔片略大的長方形。
4、均勻鋪上肉鬆壓平,再放上一片海苔,輕輕捲起成圓柱體(頭尾不用刻意密合),進行最後發酵。
5、發酵好的麵團刷蛋液,烤箱180度,25分鐘左右。
海苔肉鬆麵包是一款麵包菜品,製作原料主要有高筋粉、海苔等。
1、材料A全部混合攪成光滑的麵團,加入奶油繼續攪拌成可拉出薄膜的麵團,進行基礎發酵。
2、取出基礎發酵完成的麵團,分成2份,滾圓,鬆弛15分鐘。
3、將麵團擀成比海苔片略大的長方形。
4、均勻鋪上肉鬆壓平,再放上一片海苔,輕輕捲起成圓柱體(頭尾不用刻意密合),進行最後發酵。
5、發酵好的麵團刷蛋液,烤箱180度,25分鐘左右。
肉鬆海苔麵包,高筋粉、低筋粉、細砂糖、鹽、全蛋、即溶酵母粉、奶油、海苔、肉鬆等做成。
肉鬆海苔小獅子麵包是一種美食,主要原料有金像高筋麵粉260g、糖45g、鹽3g、酵母5g、雞蛋50克、溫水50g、純牛奶50g、軟化黃油35g(8個量)...
原 料 特 色 操 作糖15g 酵母3g 黃油15g
食材 海苔肉鬆麵包卷做法 注意事項海苔肉鬆花式麵包是一種美食,主要原料有高粉200G、乾酵母1+1/2小匙、糖10G、鹽1小匙。
"5.將麵包放在紙上
材料 做法肉鬆花式麵包是由高粉、低粉、細砂糖、奶粉等食材製作而成的一道美食,鬆軟可口,深受兒童的喜愛。
2、放入麵粉後,在中間挖一個小坑,放入酵母。 捲成卷後放入烤盤。 捲成卷後放入烤盤。
原料 特色 操作 貼士海苔鋪在蔬菜麵包上,放入烤爐,180度加熱、烤香。 麵包和海苔壓成圓形,取一片熱麵包,塗芥末醬,撒肉鬆,加入核桃仁。 再蓋上另一片熱麵包,和烤的香酥的海...
名稱 主料 做法步驟