海米雪菜煲

用料海米30克，熟筍片100克，雪菜50克，清湯1000克，香油、鹽、味素、酒各適量。 1、海米用溫水泡發好，雪菜切成小塊備用。 2、將清湯、海米、筍片放入鍋內，湯煮沸後放入雪菜、鹽、味素、酒燒沸，淋入少許香油即可食用。

材料:

用料海米30克，熟筍片100克，雪菜50克，清湯1000克，香油、鹽、味素、酒各適量。

做法:

1、海米用溫水泡發好，雪菜切成小塊備用。
2、將清湯、海米、筍片放入鍋內，湯煮沸後放入雪菜、鹽、味素、酒燒沸，淋入少許香油即可食用。