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海參[海御王]
海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿...
簡介 形態特徵 常見品種 分布區域 人工養殖 -
遼參[北緯39度大連愛冬海參]
1、淡乾海參將鮮活海參經去內臟，用淡水或海水、淡鹽水煮熟，經乾燥等工序製成的產品。 做法1、海參放入上湯中小火煨15分鐘，取出備用。 材料水發海參，香菇...
海參的歷史文化 海參的滋補功效 海參的產品形態與鑑別 海參的價格 -
海參菜
精選100道家常海參菜品，包含冷盤、熱菜，主料、配料、調料、製作方法詳盡，圖文並茂。從海參品種、鑑別、漲發工藝、湯油製作方法介紹起，讓您在家輕鬆做出海參...
基本介紹 圖書目錄 序言 -
經典海參菜
海參的製作比較複雜，鑑別、漲發、入味都有很強的技術性。一般人很難掌握。製作海參。魯菜廚師擁有得天獨厚的優勢。
內容簡介 圖書目錄 -
海參菜典
《海參菜典》是2011年6月1日青島出版社出版的圖書，作者是張恕玉。本書主要對海參的基礎知識以及海參相關菜品的烹製方法進行了詳細的介紹。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
國際海參文化節
國際海參文化節，2010年9月10日上午，由濟南市人民政府、山東省海洋與漁業廳主辦的中國(濟南)國際海參文化節在濟南海鮮大市場開幕。
開幕 海參王 白玉參 活動方案 -
愛冬海參
愛冬海參愛冬牌海參愛冬海參致力於打造遼參第一品牌大連愛冬水產食品有限公司成立於2001年11月，位於遼東半島黃海北岸的大連市莊河。是一家集海參...的“愛冬”牌海參、鮑魚等系列海珍品，原料全部采自大連莊河海王九島及長海縣...
愛冬牌海參 愛冬海參的榮譽 海參的功效 正宗遼參大連海參 -
吃海參
吃海參是青島出版社出版的一本圖書，作者劉泉。
作者簡介 目錄 -
曉芹海參
曉芹海參屬於大連曉芹食品有限公司旗下產品，以檢驗合格的大連鮮活海刺參為原料，經過高科技海洋生物保鮮技術加工而成；產品外盒採用禮盒包裝。
曉芹品牌 曉芹海參 創辦人簡介 -
蔥燒海參
蔥燒海參北方名菜，從山東源入，以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食後無餘汁。是“古今八珍”之一，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎，益精壯...
介紹 製作方法 歷史文化 海參 食譜相剋
