海南椰子

海南椰子

海南椰子是一種常綠喬木。椰子果肉香醇,營養豐富,單個果重3.5至5斤左右,具有建材、榨油等用途。果實具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。海南栽種椰子自漢代開始,至今已有2000多年的歷史。

基本信息

形態特徵

海南椰子海南椰子
海南屬於常綠喬木。樹幹具環狀葉痕。葉羽狀全裂,條狀披針形。肉質圓錐花序,佛焰包細長,雄花小,生於分枝的上部,雌花大,生於分枝的下部。基部有小苞片數枚。

椰子果肉香醇,營養豐富,單個果重3.5至5斤左右。

分布範圍

主要分布在中國海南地區。

主要價值

椰子椰子
椰子果 具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。未熟胚乳(“果肉”)可作為熱帶水果食用;椰子水是一種可口的清涼飲料;成熟的椰肉含脂肪達70%,可榨油,還可加工各種糖果、糕點;椰殼可製成各種器皿和工藝品,也可制活性炭;椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等;樹幹可作建築材料;葉子可蓋屋頂或編織;根可入藥;椰子水除飲用外,因含有生長物質,是組織培養的良好促進劑。此外,椰子樹形優美,是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種。

保存方法

帶皮椰子可存儲時間長達25天,卻在運輸過程中易被摔破。收到吃不完的,可以用刀去皮之後放入冰櫃中保鮮,保鮮過後的椰子喝起椰子水味道更加香濃清涼可口。

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