流體的混合態

流體的混合態不同流體在同一裝置中的混合狀態。

流體的混合態

正文

不同流體在同一裝置中的混合狀態。若流體以分子的尺度進行分散和混合，這種流體稱為微觀流體，相應的混合態和混合過程稱為非離析態和微觀混合。若流體以微團或流體塊（其中約含1012～1018個分子）的形式相混合，每一微團是一個獨立的運動單元，且具有均一組成和相同的停留時間（見停留時間分布），但不與周圍的其他微團進行物質交換,這種流體稱為巨觀流體,相應的混合態和混合過程稱為完全離析態和巨觀混合。圖中的a和b分別表示這兩類流體完全均勻混合時的狀況。對多相流系統(見多相流體力學)，作為分散相的固體粒子、液滴或氣泡等便是巨觀流體；而作為連續相的氣體或液體則為微觀流體。介於完全離析態和非離析態之間還有不同程度的部分離析態。此時流體雖仍呈微團的形式，但相互間有著不同程度的物質交換，只是未達到分子尺度的分散程度。部分離析態的流體，情況極為複雜，還研究得很不充分。在有化學反應時，除一級反應外，不同混合態會導致不同的反應速度。

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