洋蔥燜雞翅

洋蔥燜雞翅

洋蔥燜雞翅是一道美食,製作原料主要有雞翅。

簡介

這是一個很新穎的做法,可以做出你想像不到的味道!真正的色香味俱全。

食材

主料

395g雞翅

配料

適量油 適量鹽 適量洋蔥 適量老抽 適量生抽 適量砂糖 適量雞粉 適量生粉 適量胡椒粉 適量清水

製作步驟

·1 食材:雞翅。

·2 將雞翅洗淨,加入老抽、生抽、砂糖、雞粉、生粉、胡椒粉和水拌勻,醃製2小時。

·3 將洋蔥洗淨切塊,放入油鍋中煸炒出味。

·4 倒入適量的生抽,煸炒幾次。

·5 鏟起。

·6 熱油鍋。

·7 放入雞翅,煎至雙面金黃。

·8 將洋蔥火鍋。

·9 倒入醃製雞翅時的醬汁,炒勻。

·10 蓋鍋蓋,文火燜煮20分鐘。

·11 揭蓋,即可關火。

·12 盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

1.醃製時間最好1小時以上,這樣更入味。

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