洋蔥燒五花肉

五花肉200克，洋蔥1個，蔥絲少許，醬油1勺，生粉1勺，料酒1勺，鹽雞精適量1.五花肉切片用一點鹽、醬油、料酒、生粉攪拌均勻醃製20分鐘； 2.洋蔥切條狀，蔥切絲 3.鍋中熱油，倒入五花肉炒至兩面微黃，再倒入洋蔥大火翻炒出香味，放蔥絲，繼續翻炒2分鐘。

材料:

五花肉200克，洋蔥1個，蔥絲少許，醬油1勺，生粉1勺，料酒1勺，鹽雞精適量

做法:

1.五花肉切片用一點鹽、醬油、料酒、生粉攪拌均勻醃製20分鐘；
2.洋蔥切條狀，蔥切絲
3.鍋中熱油，倒入五花肉炒至兩面微黃，再倒入洋蔥大火翻炒出香味，放蔥絲，繼續翻炒2分鐘。起鍋放鹽和雞精調味