所需材料
原材料
雞腿2個、胡蘿蔔半個、洋蔥半個。
調味料
鹽4克、醬油15毫升、砂糖5克。
製作方法
1、雞腿洗淨,胡蘿蔔洗淨削皮,洋蔥去膜洗淨,胡蘿蔔、洋蔥切成小塊;
2、全部原材料放進鍋里,加調味料和半碗水,大火煮開後轉小火慢鹵約30分鐘,待收汁肉熟爛即可。
食用須知
此菜有益骨質、膚質和發質,可保護呼吸系統,提升免疫力。
洋蔥棒棒腿是一道菜餚,主要食材是洋蔥和雞腿。
雞腿2個、胡蘿蔔半個、洋蔥半個。
鹽4克、醬油15毫升、砂糖5克。
1、雞腿洗淨,胡蘿蔔洗淨削皮,洋蔥去膜洗淨,胡蘿蔔、洋蔥切成小塊;
2、全部原材料放進鍋里,加調味料和半碗水,大火煮開後轉小火慢鹵約30分鐘,待收汁肉熟爛即可。
此菜有益骨質、膚質和發質,可保護呼吸系統,提升免疫力。
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