普羅旺斯烤雞腿堡

菜譜主料：義大利香草面包　蘿蔓生菜　去骨棒棒腿　苜蓿芽　蕃茄片　洋蔥圈　小黃瓜片

食譜輔料：鹽　糖　洋蔥末　蒜末　黑胡椒粉　味好美義大利香料

製作方法：1.將去骨棒棒腿斷筋，加入所有調味料醃約２０分鐘。2.將作法1的棒棒腿蒸熟，再放入烤箱以180℃的溫度烤約５分鐘後取出。3.將義大利香草麵包橫剖開，放進烤箱內略烤至熱取出後，於中間依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黃瓜片和洋蔥圈即可。