泡菜辣味牛肉糜

泡菜辣味牛肉糜

泡菜辣味牛肉糜,材料,泡菜蘿蔔、牛肉糜、西紅柿、乾辣椒、糖、老抽,做法簡單,營養豐富,美味可口。

材料:
泡菜蘿蔔、牛肉糜、西紅柿、乾辣椒、糖、老抽
做法:
1、將泡菜蘿蔔以及西紅切小丁備用,牛肉糜加蛋清、少量鹽碼味;
2、油鍋加熱,加入乾辣椒爆香,下牛肉糜翻炒至斷生,盛出備用;
3、鍋里加底油,燒熱後下蘿蔔和西紅小丁炒出香味,倒入牛肉糜迅速翻炒,加一點老抽上色、糖調味,即可盛出

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