泡菜年糕

泡菜年糕是一道菜品，製作原料主要有泡菜、胡蘿蔔、泡菜等。注意胡蘿蔔和泡菜都切絲，年糕放鍋中加鹽煮熟。

食材明細

胡蘿蔔5厘米長左右

泡菜 3-4片

年糕

韓國辣醬

做法

泡菜年糕

1憑個人愛好，還可以加洋蔥和蔥。2先放入胡蘿蔔炒一下，然後加泡菜一起炒。3加一大勺韓國辣醬稍作攪拌，然後倒入一碗煮年糕的水一起煮。

4倒入年糕，翻炒均勻（因為泡菜本來就鹹的，所以不需要加鹽，不過如果覺得鹹的可以適當加一些糖來調味） 蓋上鍋蓋悶煮3-5分鐘即可。